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花水木日式庭園餐廳位於大園桃禧飯店內~突然想吃各日本料理又不想跑遠的好選擇~


花水木門口



通過小門就是花水木餐廳了~



用餐前~



冷冷的天氣就來吃各冬季限定火鍋套餐吧~


今天點安康魚吟釀酒粕套餐



招待的小點~還蠻好吃的~



鱈場蟹沙拉佐和風醬



季節生魚片~鮮度OK~



帆立貝柚子胡椒燒~蠻好吃的~貝肉不會太老,嫩中帶Q,柚子胡椒的微辣帶出帆立貝的鮮甜



噹噹~主角安康魚吟釀酒粕鍋上場囉~


有別於一般酒粕鍋用味噌和酒粕調和,花水木的酒粕鍋採用酒粕和昆布高湯調盛湯底,帶有酒粕天然的甜度的湯頭~還蠻好喝的喔~加上白菜.蘿蔔下去熬煮,湯頭更為鮮甜了~缺點就是~安康魚的份量有點少~



果醋醬



黃金稀飯~剩下的精華的湯底加上和特選的雞蛋和飯熬煮出來的稀飯~簡直是美味的不得了~不過因為湯頭太甜了,我家游董不愛~



日式紅豆年糕湯



飯後的果汁和茶就普普~



加點的綜合握壽司~今天的醋飯比較黏,握的太過緊~



很怕採雷的游董狂查花水木的資料~哈哈~既來之則安之...





桃禧航空城酒店-花水木日式庭園餐廳


桃園縣大園鄉大觀路777號


03-3858898


http://www.hotelorchardpark.com/



 

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